ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación saludable es aquella que es suficiente, equilibrada, variada , adaptada a la persona y al entorno.
La alimentación y el ejercicio físico son dos variables esenciales para tener un buen estado de salud. En los últimos años se han ido produciendo cambios en la sociedad, favoreciendo una mala alimentación y el sedentarismo, el cual a incrementado la obesidad desde edades tempranas. Por esto es muy importante desde de la educación infantil enseñar buenos hábitos, ya que una buena alimentación favorece el rendimiento escolar, entre otros beneficios para la salud.
Es importante educar en la alimentación e intervenir desde la Escuela , ya que es una ayuda para las familias.
PIRÁMIDE DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
PROPIEDADES DE LOS NUTRIENTES
Adjunto un enlace de la Agencia Pública de Catalunya (ASPCAT), donde hay varia información sobre la alimentación saludable. En esta hay una guía de alimentación saludable muy interesante.
- http://salutpublica.gencat.cat/ca/ambits/promocio_salut/alimentacio_saludable/alimentacio-saludable/
- http://canalsalut.gencat.cat/web/.content/home_canal_salut/ciutadania/vida_saludable/alimentacio/destacats_dreta/alimentacion_escolar_castella.pdf




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